张雪峰在谈到食品检验检测技术专业时提到，这是一个就业前景好的专业。从2024年各大学录取分数线的角度看，食品检验检测技术专业在各位高考生心中认可度较高的大学有杭州职业技术学院、浙江经贸职业技术学院、上海城建职业学院。

一、张雪峰谈食品检验检测技术专业

在谈及大学专业选择时，张雪峰老师以其独到的见解和深入的分析，为广大学子提供了诸多有价值的建议。对于食品检验检测技术专业，他同样给予了高度的评价，并详细阐述了该专业的特点及其广阔的就业前景。

张雪峰老师认为，食品检验检测技术专业是一个极具实用性和发展前景的专业。随着食品行业的快速发展和人们对食品安全问题的日益关注，食品检验检测技术的重要性愈发凸显。该专业不仅要求学生掌握扎实的化学、生物学等基础知识，还需要具备严谨的实验操作技能和数据分析能力，能够熟练运用各种检测仪器和方法，对食品中的有害物质、营养成分等进行准确检测和分析。这种综合能力的培养，使得食品检验检测技术专业的毕业生在就业市场上具有很强的竞争力。

食品检验检测技术专业通常包括食品化学、食品微生物学、食品营养学、食品毒理学等多个学科的内容，旨在培养学生在食品质量控制、安全检测等方面的综合能力。通过系统的学习和实践训练，学生将掌握食品检验检测的基本原理、技术方法和操作规范，具备独立从事食品检验检测工作的能力。

食品检验检测技术专业的就业前景非常广阔。毕业生可以在大中型食品加工企业、食品物流企业、食品安全与卫生防疫部门、食品监督检验部门以及第三方食品检测机构等单位就业。他们可以在这些单位中从事食品分析检验、质量安全管理、产品研发与设计等相关工作。此外，随着国际贸易的不断发展，食品检验检测技术的国际化需求也在不断增加，为食品检验检测技术专业的毕业生提供了更多的就业机会和发展空间。

具体来说，食品检验检测技术专业的毕业生可以担任食品检验员、质量控制员、食品安全管理员等职务。在食品加工企业中，他们负责原料、半成品和成品的检验检测工作，确保产品质量符合国家标准和企业要求；在政府部门和检测机构中，他们则负责食品安全监管和检测工作，保障公众的饮食安全。此外，随着人们对健康饮食和营养搭配的关注不断增加，食品检验检测技术专业的毕业生还可以在食品研发、营养咨询等领域发挥重要作用。

综上所述，张雪峰老师对食品检验检测技术专业的评价是积极而客观的。他认为该专业不仅具有很强的实用性和发展前景，而且能够为社会和人们的健康生活做出重要贡献。因此，他建议有志于从事食品行业或相关领域工作的学生可以选择报考食品检验检测技术专业。

二、食品检验检测技术专业各大学2024年录取分数线

根据浙江高考2024年一段的录取数据可知：食品检验检测技术专业2024年录取分数线最高的大学是杭州职业技术学院，分数线是515分。

食品检验检测技术专业排名前五的大学有：

第一名：杭州职业技术学院（2024年最低515分）

第二名：浙江经贸职业技术学院（2024年最低505分）

第三名：上海城建职业学院（2024年最低504分）

第四名：浙江工业职业技术学院（2024年最低492分）

第五名：台州科技职业学院（2024年最低492分）

下方为浙江高考2024年一段招生录取：食品检验检测技术专业的所有大学的最低录取分数线一览表！

以上便是张雪峰老师对食品检验检测技术专业的全部评价，以及食品检验检测技术专业各大学2024年最新的录取分数线！