食品科学与工程专业是工学门类下的食品科学与工程类专业。有部分高三学生听到“学食品科学与工程专业后悔死了”、“千万别学食品科学与工程专业”这种话后，都比较纠结：2024年高考食品科学与工程专业是否还值得大家报考。
本文将从本科毕业生对于食品科学与工程专业的满意度、考研方向，以及食品科学与工程专业的选科要求、大学排名等方面综合介绍食品科学与工程专业，带领大家了解：为什么会有人说“学食品科学与工程专业后悔死了”。
一、学食品科学与工程专业后悔死了
根据阳光高考2022年12月31日统计的信息可知，食品科学与工程专业的毕业生规模是22000-24000人，男女比例为35%：65%。
根据食品科学与工程专业的学生实名投票结果，在满分为5分的前提下，我们可以获取以下数据：
1、食品科学与工程专业的综合满意度是4.0分，共有25556人投票。
2、食品科学与工程专业的办学条件满意度是3.9分，共有26284人投票。
3、食品科学与工程专业的教学质量满意度是3.9分，共有24762人投票。
4、食品科学与工程专业的就业满意度是3.4分，共有24196人投票。
从以上数据我们可以知晓：学食品科学与工程专业后悔了的学生，就业满意度是最低的。在校生对于食品科学与工程专业的综合满意度、办学条件满意度是最高的。
再看食品科学与工程专业的大学课程，包含了有机化学，生物化学，食品化学，微生物学，化工过程与设备和食品技术原理等。
有的学生学习食品科学与工程专业的部分课程时，有一定的难度，明明付出了努力却依然难以拿到优秀的成绩。在这种情况下，也会有后悔报考、学习了食品科学与工程专业的心态产生。
所以，综上可知：学食品科学与工程专业后悔了，只是少部分学生的心声。所以更不存在千万别学食品科学与工程专业的说法！
二、食品科学与工程专业考研方向
生物学、食品科学与工程、食品科学、材料与化工
三、食品科学与工程专业选科要求
以江苏高考2024年的选科要求为例，我们可以查询到：食品科学与工程专业97.71%的大学都要求高三学生的科目为“物理+化学”，2.29%的大学食品科学与工程专业选科要求是物理+化学+生物。
| 高校选科要求 | 占比 |
|---|---|
| 物理+化学 | 97.71% |
| 物理+化学+生物 | 2.29% |
四、食品科学与工程专业排名前十的大学
第一名：江南大学（位于无锡）
第二名：中国农业大学（位于北京）
第三名：浙江大学（位于杭州）
第四名：华南理工大学（位于广州）
第五名：中国海洋大学（位于青岛）
第六名：南昌大学（位于南昌）
第七名：南京农业大学（位于南京）
第八名：上海交通大学（位于上海）
第九名：华中农业大学（位于武汉）
第十名：吉林大学（位于长春）
